Straße:

Quellenstraße 2c

PLZ:

1100

Ort:

Wien

Tel:

0664/3735279

www:

E-Mail:

Info:

kompetent, erfahren! sucht als F&B Manager, Operationsmanager, Restaurantleiter

Qualifikation:

* Profil:
Erfahrener F&B und Gastronomieleiter mit langjährigere Führungserfahrung in der gehobenen 4*-5* Hotellerie in
Österreich, Deutschland und Spanien. Führung von F&B-Teams mit bis zu 40 Mitarbeitern sowie umfassende Erfahrung in F&B-Operation, Budget- und Kostenkontrolle, Umsatzsteigerung,
Qualität und Guest Experience. Ausgeprägte Gastgebermentalität, wirtschaftliches Denken, internationale Erfahrung und moderne Hands-on Führung. Ergänzt durch langjährige internationale Erfahrung in Sales & Marketing sowie mehrfacher Einsatz als Manager on Duty – operative Gesamtverantwortung für den Hotelbetrieb während des Dienstes.

* Sprachen:
Deutsch, Erstsprache (C2)
Englisch, verhandlungssicher (C1)
Spanisch, verhandlungssicher (C1)
Italienisch, Grundkenntnisse

Dieser Mitarbeiter steht Vollzeit von 6:00-18:00, MO-FR zur Verfügung

Förderung dieses Mitarbeiters möglich!

Praxis:

* F&B Vertretung
• Befristete Unterstützung und Vertretung der F&B Leitung im
Tagesgeschäft
• Koordination der gastronomischen Bereiche

* Leiter Gastronomie Abteilung
• Gesamtverantwortung für alle gastronomischen Bereiche
• Führung
• Schulung
• Einsatzplanung der Mitarbeiter
• Budgetverantwortung
• Wareneinsatz- und Kostenkontrolle
• Sicherstellung von Qualitäts-, Service- und
Hygienestandards
• enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und Küche

* F&B Manager / Manager on Duty
• operative und strategische Leitung des F&B-Bereichs
• Gastgeberfunktion und Gesamtverantwortung im Mod.-
Dienst
• Qualität- und Beschwerdemanagement

* F&B Supervisor / Manager on Duty
• Organisation des Tagesgeschäfts
• Führung des Serviceteams
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe

* F&B & Restaurant Manager / Manager on Duty
• Leitung von Restaurant, Bar und Veranstaltungen
• Umsatz-, Kosten- und Qualitätsverantwortung
• Mitarbeiterführung und -entwicklung

* weitere Tätigkeiten in der Gastronomie:
• Restaurant- & Bar Manager
• Stellvertretender Restaurantleiter
• Sales & Marketing
• Restaurantleiter
• Kellner u. Oberkellner

Ausbildung:

Koch & Kellner Ausbildung

Schule:

* HAK mit Schwerpunkt: Wirtschaft & Management mit Matura
* Landesberufsschule für das Gastgewerbe

Alter:

58

Geschlecht:

männlich

Deutsch-Kenntnisse:

sehr gut

Mobilitätsbereitschaft:

Wien

Führerschein:

B

Straße:

Quellenstraße 2c

PLZ:

1100

Ort:

Wien

Tel:

0664/3735279

www:

E-Mail:

Info:

flexibler, verlässlicher Mitarbeiter mit Praxis sucht VZ als Security

Qualifikation:

- Deutsch, Muttersprache
- Englisch, Italienisch in Wort und Schrift
- Rumänisch Grundkenntnisse
- EDV: Office

Förderung dieses Vollzeit-MItarbeiters möglich!

Praxis:

- Security, Mitarbeiter im Sicherheitsdienst
- Demi Chef, Chef de Rang, Sommelier, Restaurantleiter-stellvertreter
- Selbständig, Kellner und DJ

Ausbildung:

- Befähigungsprüfung Gastgewerbe
- Prüfung zum Weinkellner

Schule:

VS, Gymnasium mit Matura

Alter:

59

Geschlecht:

männlich

Deutsch-Kenntnisse:

sehr gut

Mobilitätsbereitschaft:

Wien

Straße:

Felbigergasse 38

PLZ:

1140

Ort:

Wien

Tel:

0664/3735279

E-Mail:

Info:

gewissenhaft, pflichtbewußt! mit Praxis, sucht TZ für 30h im Sicherheitsdienst

Qualifikation:

- Deutsch MS
- Italienisch & Englisch, sehr gut,
- Rumänisch & Französisch, gut

Dieser Mitarbeiter steht Teilzeit für 30 Std zur Verfügung

Förderung dieses Mitarbeiters möglich!

Praxis:

- Infopoint-Mitarbeiter
- Security Agent
- Chef de Rang
- Sommelier
- Demi Chef
- Restaurantleiter-Stellvertreter
- Kellner
- DJ

Schule:

VS, Gymnasium mit Matura

Alter:

59

Geschlecht:

männlich

Deutsch-Kenntnisse:

sehr gut

Mobilitätsbereitschaft:

Wien